【智惠农民】新农人致富路:科普+农业如何做?北京顺义“样板园”来了******
张亚利是北京龙湾巧嫂果品产销专业合作社理事长,是2020年全国劳动模范。近年来,她带领合作社开设了现代农业系列课程,成为北京市农业科普基地;通过建设休闲采摘、花卉观赏、阳台园艺等设施景观,使合作社成为全国休闲农业四星级园区。通过积极创新经营模式,发展“观赏农业”“旅游农业”“科普农业”等新型业态,年接待量突破13万人次。
本期科普中国智惠农民《新农人致富路》栏目邀请北京龙湾巧嫂果品产销专业合作社理事长张亚利,来到龙湾巧嫂休闲农业综合体自然体验园,看看这里如何科学分区规划、种植了哪些作物,请她来分享科普农业“样板园”的建设经验。
科学顾问:张亚利 北京龙湾巧嫂果品产销专业合作社理事长
监 制:包书政 战 钊
策 划:廖丹凤
编 导:武玥彤 张 楠 王长海
联合出品:中国科协科普部 农业农村部人力资源开发中心 中国农学会 光明网
(新春走基层)花馍添年味 生肖闹新春:秦皇岛宝妈巧手蒸“新年兔”花馍******图为苏维娜正在制作“新年兔”花馍。 刘枫 摄图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄图为苏维娜制作的“发财兔”和“醒狮兔”花馍。 刘枫 摄图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄图为苏维娜做好的花馍。 刘枫 摄图为苏维娜展示做好的花馍。 刘枫 摄
1月12日,河北秦皇岛市民苏维娜正在制作“新年兔”花馍。苏维娜是一名宝妈,自2015年自学花馍制作开始,每逢佳节都会蒸各种花馍分享给亲朋好友。2022年,她曾以“冰墩墩”和“雪容融”为原型,用南瓜、菠菜、牛奶、蝶豆花、甜菜根等食材,蒸出颜值与美味兼具的软萌“冰墩墩”和“雪容融”花馍。
苏维娜称,在以面食为主的北方沿海地区,过年蒸馒头、蒸花馍是很多家庭延续的过年习俗,每当打开热气腾腾的蒸锅,花馍就会带着浓浓的年味儿,为新一年增添喜气。(文/李洋 图/刘枫 熊浩森)
(文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |